Helmut Sachers Kaffeebohnen Test
Finde hier eine Übersicht der besten Helmut Sachers Kaffeebohnen im Vergleich und teile deine persönlichen Erfahrungen!
Helmut Sachers Kaffeebohnen ist eine österreichische Kaffeemarke, die für ihre hochwertigen Kaffeebohnen weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. „Mit Erfahrung und Leidenschaft seit 1929“ – das ist der Slogan der renommierten Traditionsrösterei Helmut Sachers Kaffee vor den Toren der österreichischen Hauptstadt Wien. Der familiengeführte Kaffeeröster hat sich nicht nur der Herstellung bester Kaffeebohnen mit höchster Qualität, sondern vor allem auch den Themen Nachhaltigkeit und Transparenz verschrieben.
- Qualitativ hochwertigste Kaffeebohnen
- Aus den besten Anbaugebieten der Welt
- Österreichische Traditionsrösterei
- Erfahrung und Leidenschaft seit 1929
- Traditionelle Trommel-Langzeitröstung
- Einzigartige Aromavielfalt
- 100% nachhaltiger Kaffeeanbau
- Erste CO-neutrale Kaffeerösterei Europas
- Angebot spezieller Bio Kaffeebohnen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Helmut Sachers Kaffeebohnen, einer erlesenen Auswahl, die Ihren Gaumen mit einem ausgewogenen und vollmundigen Geschmack verwöhnt. Jede Tasse offenbart die Hingabe des Unternehmens, nur die qualitativ hochwertigsten Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt zu verwenden und dabei den höchsten Standards zu entsprechen. Das traditionelle österreichische Röstverfahren verleiht den Bohnen eine unverwechselbare Note und entfaltet ihre einzigartige Aromavielfalt.
Doch das ist längst nicht alles, was diese Kaffeebohnen auszeichnet. Helmut Sachers setzt sich leidenschaftlich für nachhaltige Anbaumethoden, fairen Handel und Umweltschutz ein. Das Unternehmen betreibt die erste CO2-neutrale Kaffeerösterei Europas. Die enge Zusammenarbeit mit zertifizierten Farmern garantiert, dass jeder Schluck Kaffee nicht nur ein Fest für die Sinne ist, sondern auch das Ergebnis umweltfreundlicher Praktiken.
Lassen Sie sich von der herausragenden Qualität und dem einzigartigen Aroma von Helmut Sachers Kaffeebohnen verführen und erleben Sie ein ganz neues Kaffeeerlebnis. Im umfangreichen Sortiment des Kaffeerösters ist für jeden Geschmack die passende Bohne dabei.
Helmut Sachers Bio Kaffee Bohnen im Test
Bei den im Test vorgestellten Bio Kaffeebohnen aus dem Helmut Sachers Sortiment handelt es sich um spezielle Mischungen aus kontrolliertem biologischen Anbau. Neben der rein 100% Arabica Bohnen Crema-Mischung wird auch eine Espresso-Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen angeboten.
Helmut Sachers Kaffee – BIO Crema – mittlere Röstung mit intensivem Geschmack
Helmut Sachers Kaffee – BIO Espresso – kräftige Espressoröstung mit wenig Säure
Helmut Sachers Bio Kaffee Crema
Mit dem Helmut Sachers Bio Kaffee Crema wird eine spezielle Variante der mittelstark gerösteten Crema Mischung des österreichischen Traditionsrösters angeboten, bei der ausschließlich 100% Arabica Bohnen aus kontrolliertem biologischen Anbau verwendet werden. Vom Geschmack her unterscheiden sich beide Mischungen aufgrund der gleichen Herstellung kaum. Auch die Helmut Sachers Bio Kaffeebohnen Crema überzeugen mit einem harmonischen Geschmack aus intensivem Aroma und geringen Säureanteil.
Röstgrad: mittel
Geschmack: intensiv
Mischung: 100% Arabica
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Bio Kaffee Espresso
Mit dem Helmut Sachers Bio Kaffee Espresso wird eine spezielle Variante der kräftig gerösteten Espresso Mischung des österreichischen Traditionsrösters angeboten, bei der ausschließlich Arabica und Robusta Bohnen aus kontrolliertem biologischen Anbau verwendet werden. Vom Geschmack her unterscheiden sich beide Mischungen aufgrund der gleichen Herstellung kaum. Auch die Helmut Sachers Bio Espressobohnen überzeugen mit einer perfekten Kombination aus kräftigem Geschmack, geringen Säureanteil und leckerer Crema.
Röstgrad: kräftig
Geschmack: kräftig
Mischung: 80% Arabica und 20% Robusta
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffee Bohnen im Test
Bei den im Test vorgestellten Kaffeebohnen aus dem Helmut Sachers Sortiment handelt es sich um klassische Mischungen aus rein 100% Arabica Bohnen für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten aller Art. Außerdem wird auch eine spezielle Espressomischung aus Arabica und Robusta Bohnen angeboten.
Helmut Sachers Kaffee Crema – mittlere Röstung mit intensivem Geschmack
Helmut Sachers Kaffee Wiener Mischung – mittlere Röstung mit ausgewogenem Geschmack
Helmut Sachers Kaffee De Luxe – leichte Röstung mit intensivem Geschmack
Helmut Sachers Kaffee Espresso – kräftige Espressoröstung mit wenig Säure
Helmut Sachers Kaffee Entkoffeiniert – leichte Röstung mit sanftem Geschmack
Helmut Sachers Kaffee Crema
Bei den Helmut Sachers Kaffeebohnen Crema handelt es sich um eine mittlere Röstung von sorgfältig ausgewählten Arabica Bohnen aus Süd- und Mittelamerika. Dank der schonenden Langzeit-Trommelröstung und dem dadurch nur geringen Säureanteil fällt die Mischung trotz ihres intensiven Geschmacks sehr harmonisch aus. Wie der Name bereits vermuten lässt, eignen sich die Bohnen vor allem für die Zubereitung von Caffè Crema im Vollautomaten oder auch als Grundlage für Kaffeespezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die köstliche und cremige Konsistenz der Crema fügt sich darüber hinaus perfekt in das Gesamtbild ein.
Röstgrad: mittel
Geschmack: intensiv
Mischung: 100% Arabica
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffee Wiener Mischung
Die Wiener Mischung der Helmut Sachers Kaffeebohnen ist eine spezielle Zusammenstellung erstklassiger Hochland-Arabica-Bohnen, die nach feinster Wiener Art komponiert ist. Die schonende Trommelröstung bei mittlerer Temperatur über einen längeren Zeitraum sorgt für einen harmonisch ausgewogenen Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Aromastärke und Säureanteil findet. Die Kaffeebohnen aus Helmut Sachers Wiener Mischung sind daher nicht nur für die Herstellung von Kaffeespezialitäten im Vollautomaten geeignet, sondern vor allem auch für klassische Zubereitungsarten wie Filterkaffee oder French-Press optimal.
Röstgrad: mittel
Geschmack: ausgewogen
Mischung: 100% Arabica
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffee De Luxe
Mit der De Luxe Mischung der Helmut Sachers Kaffeebohnen wird eine leichte Röstung feinster Arabica Sorten mit einem ausgewogenen Anteil an Maragogype Bohnen (eine Kreuzung aus Arabica und Liberica Bohnen) angeboten. Die schonende Langzeittrommelröstung ermöglicht ein intensives Geschmackserlebnis mit einem ausgeglichenen Säureanteil. Die Helmut Sachers De Luxe Kaffeebohnen stellen somit eine optimale Grundlage für Kaffeespezialitäten aus dem Vollautomaten dar oder können auch als klassischer Filterkaffee überzeugen. Insgesamt überraschen die sanft gerösteten Kaffeebohnen trotz ihrer leichten Röstung mit einem sehr intensiven und aromatischen Geschmackserlebnis.
Röstgrad: leicht
Geschmack: intensiv
Mischung: 100% Arabica
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffee Espresso
Beim Helmut Sachers Kaffee Espresso handelt es sich um eine kräftige Espressoröstung sorgfältig ausgewählter Arabica und Robusta Bohnen. Die Kombination beider Bohnensorten ermöglicht eine perfekte Kombination aus reichem Aroma und feiner Crema. Die schonende Langzeit-Trommelröstung sorgt zudem dafür, den Säureanteil der Bohnen so gering wie möglich zu halten. Helmut Sachers Espressobohnen sind speziell für die Zubereitung von Espresso im Vollautomaten oder in der Siebträgermaschine konzipiert. Sie können außerdem als perfekte Grundlage für Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato dienen.
Röstgrad: kräftig
Geschmack: kräftig
Mischung: 80% Arabica und 20% Robusta
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffee Entkoffeiniert
Mit der entkoffeinieren Mischung der Helmut Sachers Kaffeebohnen wird eine leichte Röstung feinster Arabica Bohnen angeboten, die für Personen geeignet ist, die auf den Konsum von Koffein verzichten möchten aber trotzdem einen aromatischen Kaffee zu schätzen wissen. Die spezielle Langzeittrommelröstung sorgt für einen besonders milden Geschmack mit äußerst geringen Säureanteil. Der entkoffeinierte Helmut Sachers Kaffee kann sowohl im Vollautomaten als auch auf klassische Weise als Filterkaffee zubereitet werden.
Röstgrad: leicht
Geschmack: mild
Mischung: 100% Arabica
Unsere Bewertung:
Helmut Sachers Kaffeebohnen Erfahrungen
Teile hier deine persönlichen Erfahrungen mit Helmut Sachers Kaffeebohnen und empfehle deine Lieblingssorte des Kaffeerösters weiter:
Bio Bohnen
Ich bevorzuge die Helmut Sachers Bio Bohnen. Sehr intensiver und aromatischer Geschmack. Tolle Crema. Ideal für den Vollautomaten bei uns im Büro.
Das Unternehmen hinter den Helmut Sachers Kaffeebohnen
Die Geschichte von Helmut Sachers Kaffee beginnt 1929, als die Familie Sachers am Wiener Naschmarkt das Rösten von Kaffee in einem Lebensmittelhandel erlernt. Am 23. Dezember desselben Jahres meldet Marie Sachers das Gewerbe offiziell an und bringt die Kaffeemarken „Sachers“ und „Stambulia“ auf den Markt. Inspiriert von der Operettenzeit und der Türkenbelagerung der Stadt Wien, wird „Stambulia“ als Markenname forciert.
Bis 1968 entwickelt sich das Unternehmen unter Karl Sachers zu einem Feinkostladen und Kaffeegroßhandel und beliefert alle neun österreichischen Bundesländer unter der geschützten Markenbezeichnung „Stambulia“-Kaffee. In den 1970er Jahren geht das Unternehmen in die dritte Generation und verarbeitet wöchentlich zwei Säcke Rohkaffee, die täglich frisch geröstet, sortiert, verpackt und ausgeliefert werden.
In den 1970er und 1980er Jahren erweitert Helmut Sachers Kaffee sein Portfolio durch Übernahmen von kleineren Kaffeeunternehmen wie „Arian-Kaffee“, Campos, Sombrero, Peru, Morenita, Angola, Stemhoff und Werner. 1983 präsentiert sich das Unternehmen erstmals auf einer Auslandsmesse in Hamburg und beginnt, regelmäßig an internationalen Messen teilzunehmen. Die USA und Kanada entwickeln sich zu starken Exportmärkten, und insgesamt bedient das Unternehmen mehr als 30 Auslandsmärkte. 1988 übersiedelt Helmut Sachers Kaffee aufgrund starker Expansion nach Oeynhausen, in unmittelbarer Nähe zum historischen „Hotel Sacher Baden bei Wien“.
Mit einer erweiterten Produktionsstätte und einem Exportanteil von 20% im Jahr 1991 steigt die Menge des gerösteten Kaffees auf 450 Tonnen pro Jahr. Bis 2013 wächst diese Menge auf mehr als 1.000 Tonnen an, und Helmut Sachers Kaffee etabliert sich als die größte Bio-Rösterei Österreichs. Das Sortiment wird um Trinkschokoladen und Tee erweitert. 2018 erfolgt die Produktion aller Produkte nach IFS und HACCP Standard, um nationalen und internationalen Standards gerecht zu werden. 2019 wird das „private label“ „Der-Franz“ für Amazon Europa eingeführt, um die langjährige Tradition in das Online-Geschäft zu integrieren.
Schließlich erreicht Helmut Sachers Kaffee 2022 das Ziel, Europas erste CO2-neutrale Kaffeerösterei zu werden. Das Unternehmen verwendet ausschließlich erneuerbare Energien für seine Produktion und reinigt die Abluft über Biofilter ohne zusätzlichen Energieaufwand. Die Produkte werden mit einem neuen Elektro-Fuhrpark direkt zu den Kunden geliefert, was die Nachhaltigkeitsbemühungen des Unternehmens weiter unterstreicht.
Unter dem Markennamen „Der Franz Kaffeebohnen“ bietet die Helmut Sacher mittlerweile auch noch eine weitere Produktlinie im Bereich der Kaffeebohnen an, bei der man sich vor allem auf den Verkauf auf Onlineplattformen wie Amazon konzentriert.
Die Helmut Sachers Kaffeebohnen aus dem Test sind nicht die passende Sorte für Sie?
Dann sehen Sie sich auch andere Kaffeebohnen aus Österreich wie Julius Meinl Kaffeebohnen oder J. Hornig Kaffeebohnen an und finden Sie heraus, welche Sorten als beste Kaffeebohnen für Ihren individuellen Geschmack infrage kommen.
Über den Autor
Chris
