Arabica Bohnen Test

Hier finden Sie die besten Arabica Bohnen im Vergleich

Aus besten Arabica Bohnen zubereiteter Kaffee ist besonders aromatisch und zeichnet sich durch einen feinen, milden Geschmack aus. Neben einem intensiven Duft ist auch eine helle Crema ein Zeichen für gute Arabica Bohnen. Diese enthalten zudem weniger Koffein und sind weniger bitter.

beste arabica bohnen test

Arabica Bohnen sind mit großem Abstand die am häufigsten angebaute Art von Kaffeebohnen. Der Anteil am globalen Welthandel macht stolze 60 Prozent aus. Sie gelten als hochwertigste Bohnen, weshalb 100% Arabica Kaffee in der Regel auch etwas teurer ist, als reine Robusta Bohnen oder eine Mischung beider Sorten.

100 % Arabica Mischungen sind besonders hochwertig, sie besitzen ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack.

  • Hochwertigste Kaffeebohnen
  • 100 % Arabica Mischungen
  • Starkes Aroma
  • Milder Geschmack
  • Intensiver Duft
  • Helle Crema
  • Weniger Koffein
  • Wenig Bitterstoffe

Die besten Arabica Kaffeebohnen und Espressobohnen im Test

Hier finden Sie eine Übersicht der besten Arabica Bohnen im Test:

Kaufempfehlung:

Beste Arabica Kaffeebohnen

Melitta BellaCrema La Crema

(100% Arabica)

Melitta BellaCrema La Crema Ganze Kaffee-Bohnen 1,1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, mittlere Röstung, geröstet in Deutschland, Stärke 3

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Kaufempfehlung:

Beste Arabica Espressobohnen

Melitta BellaCrema Espresso

(100 % Arabica)

Melitta BellaCrema Espresso Ganze Kaffee-Bohnen 1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, kräftige Röstung, geröstet in Deutschland, Stärke 5

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Alle Arabica Kaffeebohnen und Espressobohnen im Test

In der folgenden Tabelle finden Sie eine Übersicht sämtlicher 100% Arabica Kaffeebohnen im Test nach Hersteller sortiert:

KaffeebohnenArtMischungRöstgradGeschmackBewertungDetails
illy Kaffee, Kaffeebohnen Classico, klassische Röstung - Dose zu 250 g
Espresso100% Arabicamittelharmonisch5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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illy Kaffeebohnen Intenso, ganze Bohne, intensive-vollmundige Röstung, 1x250g Dose
Espresso100% Arabicastarkkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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illy Kaffeebohnen entkoffeiniert 250g
Espresso
entkoffeiniert
100% Arabicamittelharmonisch4-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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illy Kaffee, Espressobohnen der Arabica Selection aus Guatemala - Verpackung mit 2 Dosen zu je 250 g
Espresso100% Arabicamittelkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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illy Kaffee, Espressobohnen der Arabica Selection aus Äthiopien - Verpackung mit 2 Dosen zu je 250 g
Espresso100% Arabicamittelharmonisch4-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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illy Kaffee, Espressobohnen der Arabica Selection aus Brasilien - Verpackung mit 2 Dosen zu je 250 g
Espresso100% Arabicamittelintensiv4-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Lavazza, Qualità Oro, Kaffeebohnen, mit Aromanoten von Früchten und Blumen, für einen Samtigen Espresso, 100 % Arabica Kaffeebohnen, Intensität 5/10, Mittlere Röstung, 1 kg
Espressobohnen100% Arabicamittel bis langaromatisch & intensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Segafredo Zanetti Selezione Arabica - Ganze Bohne (1 Kg Packung) Geeignet für alle italienischen Kaffeespezialitäten - Kaffeebohnen mit heller bis mittlerer Röstung, samtig und aromatisch im Geschmack
Espresso100% Arabicaleichtmild4-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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STARBUCKS Pike Place Roast, Mittlere Röstung, Ganze Kaffeebohnen, 200 g (6er Pack)
Kaffeebohnen100% Arabicamittelkräftig & vollmundig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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STARBUCKS Kenya 100% Arabica Kaffee Bohnen Medium (Harmonisch, sanft und intensiv), 1er Pack (1 x 250g Kaffeebohnen)
Kaffeebohnen100% Arabicamittelintensiv & fruchtig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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STARBUCKS Single-Origin Colombia, Mittlere Röstung, Ganze Kaffeebohnen 450g (4er Pack)
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen & nussig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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STARBUCKS Espresso Roast, Dunkle Röstung, Ganze Kaffeebohnen 200g (6er Pack)
Espressobohnen100% Arabicadunkelreichhaltig & intensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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STARBUCKS Blonde Espresso Roast, Helle Röstung, Ganze Kaffeebohnen, 200 g (6er Pack)
Espressobohnen100% Arabicahellmild & samtig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Jura Espresso Café Creme, Bohnen, 250g
Espresso100% Arabicaleichtmild5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Jura Espresso Malabar Monsooned, Bohnen, 250g
Espresso100% Arabicaleichtwürzig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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JURA San Antonio Honduras Pure Origin Fairtrade 4x250g
Espresso100% Arabicaleichtelegant4-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Melitta BellaCrema Speciale Ganze Kaffee-Bohnen 1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, mittlere Röstung, geröstet in Deutschland, Stärke 2
Kaffeebohnen100% Arabicasanftmild5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Melitta BellaCrema La Crema Ganze Kaffee-Bohnen 1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, mittlere Röstung, geröstet in Deutschland, Stärke 3
Kaffeebohnen100% Arabicamittel
harmonisch5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Melitta BellaCrema Espresso Ganze Kaffee-Bohnen 1kg, ungemahlen, Kaffeebohnen für Kaffee-Vollautomat, kräftige Röstung, geröstet in Deutschland, Stärke 5
Espressobohnen100% Arabicastarkkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Kimbo Gold 100% Arabica ganze Kaffeebohnen, dunkle Röstung, ausgezeichnet für Lattes oder Cappuccinos, 1kg Beutel
Espressobohnen100% Arabicadunkelmild5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Dallmayr Prodomo Ganze Bohnen, 500g
Kaffeebohnen100% Arabicamittelintensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Dallmayr entcoffeiniert ganze Bohnen 500g
Kaffeebohnen100% Arabicamittelintensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Dallmayr Crema prodomo Bohnen, 1er Pack (1 x 1000 g)
Kaffeebohnen100% Arabicastarkkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Dallmayr Kaffee Crema d'Oro mild und fein Kaffeebohnen, 1er Pack (1 x 1000 g Beutel)
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Dallmayr Kaffee Crema d'Oro Intensa Kaffeebohnen, 1er Pack (1 x 1000g Beutel)
Kaffeebohnen100% Arabicastarkintensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Aroma-Röstkaffee - Café Cult - Happy Haselnuss - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Aroma-Röstkaffee - Café Cult - English Caramel - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittellieblich5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Aroma-Röstkaffee - Café Cult - Vanilla Cream - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittelharmonisch5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Aroma-Röstkaffee - Café Cult - Chili Chocolate - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittelrassig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Aroma-Röstkaffee - Café Cult - Türkischer Honig - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittelsanft5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Röstkaffee - Café Cult - Kenia - Kiundi - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicadunkelkraftvoll-fruchtig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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1kg - frischer Röstkaffee - Café Cult - Nicaragua - Maragogype "Superior Giants" - ganze Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicadunkelkraftvoll-würzig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Kaffee CREMA AROMATICO von Café Intención, 8x1000g Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicahellausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Kaffee SELECCIÓN HONDURAS von Café Intención, 375g Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicahellmild5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Kaffee SELECCIÓN PERU von Café Intención, 375g Bohnen
Kaffeebohnen100% Arabicamittelwürzig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Café Royal Honduras Crema Kaffeebohnen 1kg - Intensität 3/5 - 100% Arabica Fairtrade
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Café Royal Honduras Crema Intenso Kaffeebohnen 1kg - Intensität 4/5 - 100% Arabica Fairtrade
Kaffeebohnen100% Arabicadunkelintensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Café Royal Honduras Espresso Kaffeebohnen 1kg - Intensität 4/5 - 100% Arabica Fairtrade
Espressobohnen100% Arabicadunkelkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Café Royal Crema Bio Fairtrade Max Havelaar Professional Line Bohnenkaffee. 1er Pack (1 x 1 kg)
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Café Royal Espresso Bio Fairtrade Max Havelaar Professional Line Bohnenkaffee. 1er Pack (1 x 1 kg)
Kaffeebohnen100% Arabicadunkelkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Der-Franz Melange Kaffee, ganze Bohne, 1000 g
Kaffeebohnen100% Arabicamittelvollmundig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Der-Franz Crema Kaffee, ganze Bohne, 1000 g
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Der-Franz Crema Bio Kaffee, ganze Bohne, 1000 g
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli medium_roast, Crema Ganze Kaffeebohnen 1kg - Intensität 3/5 - UTZ-zertifiziert
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli Mild Medium Roast Ganze Kaffeebohnen 1kg - Intensität 1/5 - UTZ-zertifiziert
Kaffeebohnen100% Arabicahellmild5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli Crema Barista Ganze Kaffeebohnen 1kg - Intensität 2/5 - UTZ-zertifiziert
Kaffeebohnen100% Arabicahellvollmunding5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli Espresso Ganze Kaffeebohnen 1kg - Intensität 4/5 - UTZ-zertifiziert
Kaffeebohnen100% Arabicamittelintensiv5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli Intenso, Kapsel, Bohnenkaffee 1kg - Intensität 4/5 - UTZ-zertifiziert
Kaffeebohnen100% Arabicamittelkräftig5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Schwiizer Schüümli Crema Bio Bohnenkaffee 750g Ganze Bohne - Intensität 3/5 - Mittlere Röstung | Level 3 - Fairtrade-Zertifikat
Kaffeebohnen100% Arabicamittelausgewogen5-bean-ratingbutton_bei-amazon-ansehen
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Der Geschmack von Arabica Kaffeebohnen

Arabica Bohnen zeichnen sich als milde Kaffeebohnen durch einen äußerst aromatischen, weichen Geschmack aus.

Sie sind im direkten Vergleich zu Robusta Bohnen weniger bitter aber stärker säurebetont. Einige Kaffeetrinker bezeichnen den Geschmack auch als fein, edel, mild und eher fruchtig. Die Bohnen haben einen intensiven Duft und sorgen für eine helle Crema, die von Haselnussfarben bis leicht ins Rötliche reicht.

Trotz des edleren Geschmacks haben Arabica Bohnen einen geringeren Koffeingehalt. Dieser beträgt mit ungefähr 1,1 % bis 1,7 % nur grob die Hälfte im direkten Vergleich mit Robusta Kaffeebohnen.

In der Regel erfolgt nach der Ernte eine nasse Aufbereitung der Bohnen, um das kräftige Aroma bestmöglich zu erhalten.

Die Herkunft von Arabica Kaffeebohnen

Arabica Bohnen sind die am längsten bekannte Kaffeebohnen Art. Ursprünglich stammen sie aus dem Gebiet des heutigen Äthiopien, wo ihre aufputschende Wirkung im 9. Jahrhundert entdeckt wurde. Im Laufe des 14. Jahrhunderts gelangten die Bohnen nach Arabien, um von dort aus den Siegeszug der gesamten Kaffeekultur weltweit zu starten. Während der Kolonialisierung im 17. Jahrhundert brachten holländische Händler und Seefahrer die Arabica Kaffeebohnen auf ihren Schiffen nach Südostasien. Dort wurden sie in Plantagen vor allem auf Sri Lanka sowie der indonesischen Insel Java kultiviert, um der erhöhten Nachfrage an Kaffee in Europa nachzukommen. So entstand für Arabica Kaffe auch die Bezeichnung als Javakaffee.

 

arabica-kaffeebohnen-test

Arabica Kaffeebohnen

Der Anbau von Arabica Bohnen

Arabica Bohnen wachsen üblicherweise im Hochland auf Höhen zwischen 800 und 1200 Metern, die ideale Umgebungstemperatur liegt bei durchschnittlich 15 bis 25 Grad Celsius. Vereinzelte Sorten werden auch auf einer Höhe bis zu 2000 Metern angebaut. Diese Tatsache hat dem Arabica Kaffee auch den Namen Bergkaffee oder Hochlandkaffee eingebracht. Die größten Anbaugebiete für Arabica Bohnen liegen heutzutage in Zentralamerika und Ostafrika. Die Arabica Pflanzen sind im Vergleich zu den Robusta Pflanzen deutlich anfälliger gegenüber äußeren Umwelteinflüssen. Direkte Sonneneinstrahlung und zu viel Feuchtigkeit können sich negativ auf das Wachstum auswirken. Der höhere Pflegeaufwand sowie die Anbaugebiete in höheren Lagen, die wegen steiler Hänge und längerer Wege schlechter zu erreichen sind, macht den Anbau deutlich aufwendiger, was sich auch auf den höheren Preis im Gegensatz zu Robusta Kaffee auswirkt.

Wer großen Wert auf einen ökologischen Anbau legt, der kann sich auch konkret über Fair Trade und Bio Kaffeebohnen im Test informieren.

Äußere Merkmale von Arabica Bohnen

Die Sträucher der Arabica Kaffee Pflanzen erreichen eine ausgewachsene Höhe von bis zu 5 Metern. Ansonsten unterscheidet sich die Pflanze für Laien aber nicht groß von anderen Arten. Dafür haben die Kaffeebohnen selbst eindeutige Merkmale, um sie zu identifizieren. Im direkten Vergleich zur Robusta Bohne sind die genetisch mit 44 Chromosomen ausgestatteten Arabica Bohnen größer sowie flacher und haben eine längliche, fast ovale Form. In der Mitte der flachen Seite befindet sich ein gewellter Einschnitt, der eine sanfte S-Form aufweist. Die Farbe der Bohnen ist im Rohzustand grünlich-braun.

Wie unterscheidet sich Arabica von Robusta?

Arabica und Robusta sind die beiden am häufigsten angebauten Kaffeesorten weltweit und unterscheiden sich in verschiedenen Aspekten.

Arabica Bohnen sind in der Regel oval und haben eine gebogene Falte auf der einen Seite, während Robusta Bohnen eher rund sind und eine gerade Falte haben. Arabica-Kaffee wird in höheren Lagen angebaut, während Robusta besser an niedrigere Lagen und wärmere Temperaturen angepasst ist. Robusta Pflanzen sind auch resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge, was sie einfacher zu kultivieren macht. Arabica gilt allgemein als die überlegene Sorte in Bezug auf den Geschmack. Die Bohne hat eine breite Palette von Geschmacksprofilen, die von süßlich-mild bis blumig reichen können, und sie weist oft fruchtige, beerige oder nussige Aromen auf. Arabica Kaffee hat oft auch einen höheren Säuregehalt, der den Kaffee heller und lebendiger machen kann. Die Robusta Bohne hingegen hat einen stärkeren, erdigeren Geschmack, der oft als bitter beschrieben wird. Sie hat zudem einen niedrigeren Säuregehalt und kann leichte Aromanoten von dunkler Schokolade enthalten. Robusta hat etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica. Wer hingegen komplett auf Koffein verzichten möchte, kann sich für koffeinfreie Kaffeebohnen im Test entscheiden.

Arabica und Robusta im Vergleich:

KriteriumArabicaRobusta
arabica-bohnen-icon100pxrobusta-bohnen-icon100px
Größe und FormGroß, länglich, ovalKlein, rund, kompakt
AnbaugebietHochlandkaffee auf 600 bis 2000 MeternIn tieferen Lagen unter 800 Metern
GeschmacksprofilMild, fruchtig, blumigStark, erdig, bitter
Säuregehaltmit feiner Säuremit geringer Säure
KoffeingehaltNiedrig (1 bis 1,5%)Hoch (2 bis 2,7%)
ZuckergehaltHoch (etwa 10%)Niedrig (etwa 5%)

Für welchen Kaffee sind Arabica Bohnen am besten geeignet?

Beste Arabica Kaffeebohnen sind besonders gut geeignet für Kaffeespezialitäten, bei denen der reine Geschmack des Kaffees hervorgehoben werden soll. Dies liegt an ihrer natürlichen Süße, ihrem geringeren Bitterstoffgehalt und ihrer komplexen Aromatik.

Sie sind daher meist erste Wahl, wenn es beispielsweise um die Zubereitung folgender Kaffeespezialitäten geht:

  • Filterkaffee: Arabica ist ausgezeichnet als Kaffeebohnen für Filterkaffee geeignet. Ihre sanften und vielschichtigen Aromen kommen durch die langsame Extraktionsmethode des Filterkaffees besonders gut zur Geltung.
  • French Press: Auch für die Zubereitung mit der French Press eignen sich die Bohnen hervorragend. Die sanfte Brühmethode erlaubt es, die feinen Nuancen und komplexen Aromen des Arabica Kaffees voll zur Entfaltung zu bringen.
  • Cold Brew: Arabica eignet sich auch gut als Kaffeebohnen für Cold Brew. Durch die kalte Extraktion werden die Säuren und Bitterstoffe des Kaffees weniger gelöst, wodurch der natürliche süße Geschmack des Arabica Kaffees betont wird.
  • Cappuccino, Latte, und andere Milchkaffeevarianten: Auch in diesen Getränken kommen die Aromen des Arabica Kaffees gut zur Geltung. Sie harmonieren gut mit der Milch und sorgen für ein ausgewogenes, leckeres Getränk.
  • Espresso: Einige Espressosorten sind reine Arabica Mischungen, die meisten haben zumindest einen hohen Arabica Anteil. Auf diese Weise entsteht ein geschmacklich komplexer und ausbalancierter Espresso, der etwas süßer und leicht säuerlich ist.

    Generell kann gesagt werden, dass Arabica Bohnen wegen ihrer Qualität und ihres Geschmacks bei nahezu jeder Kaffeezubereitungsmethode hervorragende Ergebnisse liefern. Bei der Auswahl der richtigen Bohnen für eine bestimmte Methode spielen jedoch auch andere Faktoren wie die Röstung und der Kaffee Mahlgrad eine wichtige Rolle.

    Keine passenden Arabica Kaffeebohnen dabei? Dann sehen Sie sich auch die anderen Sorten an und finden Sie beste Kaffeebohnen für Ihren persönlichen Geschmack.

    Über den Autor

    Chris

    Chris ist Betreiber und Autor des Portals. Als enthusiastischer Content-Ersteller mit Faible für aromatischen Kaffee berichtet er über seine persönlichen Erfahrungen und veröffentlicht nützliche Tipps, um Lesern bei der Wahl der richtigen Kaffeebohnen mit dem besten Aroma zu helfen!

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