von Chris | Aug. 13, 2023 | Allgemein
Café au Lait – oder einfach Kaffee mit Milch – ist eine französische Kaffeespezialität, die besonders gerne zum Frühstück genossen wird. Doch welche Bohne eignet sich am besten, um für einen perfekten Geschmack zu sorgen? Der folgende Artikel erklärt,...
von Chris | Juni 11, 2023 | Allgemein
Die Bialetti Moka Express, eine italienische Ikone und Symbol des Kaffeerituals weltweit, bringt die Kunst der Kaffeezubereitung in unzählige Haushalte. Doch die Kreation eines perfekten Espresso mit einer Bialetti hängt nicht nur von der Technik, sondern auch von der...
von Chris | Mai 14, 2023 | Allgemein
Der Lungo hat sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreut und bietet Kaffeeliebhabern eine einzigartige Alternative zum klassischen Espresso. Der Schlüssel zu einem großartigen Lungo liegt jedoch in der Wahl der richtigen Kaffeebohnen. Der folgende...
von Chris | März 26, 2023 | Allgemein
Für viele Menschen ist Kaffee Genuss pur. Gerade der intensive und aromatische Ristretto steht als typisch italienischer Kaffee bei Genießern hoch im Kurs. Doch wo genau liegt eigentlich der Unterschied zum ähnlich zubereiteten Espresso? Eine Antwort auf diese Frage...
von Chris | Jan. 21, 2023 | Allgemein
Für viele Menschen ist eine gute Tasse Kaffee mehr als nur ein Heißgetränk – es ist Genuss pur. Dabei gibt es viele verschiedene Kaffeesorten und Zubereitungsarten. Eine Möglichkeit ist die Karlsbader Kanne. Eine ganz besondere Kanne, die früher wie heute für einen...
von Chris | Nov. 27, 2022 | Allgemein
Die Kaffeebohnen kurz vor dem Genuss selber mahlen – das steht für wahren Kaffeegenuss. Und je besser der Mahlgrad auf die zuzubereitende Kaffeespezialität abgestimmt ist, desto besser fällt das Ergebnis aus. Aber was genau bedeutet der Kaffee Mahlgrad überhaupt? Und...